Перец сладкий атлант описание сорта

Содержание

Перец Атлант: характеристика сорта и его описание, фото, отзывы тех, кто сажал

Перец сладкий атлант описание сорта

Зачастую самым сложным в выращивании болгарского, или сладкого, перца является выбор сорта. Выведенные российскими и зарубежными специалистами разновидности представлены на рынке в широчайшем ассортименте.

Многие из них при несложности выращивания отличаются обильной урожайностью. К этой категории относится, например, сладкий перец Атлант.

Есть у него и иные достоинства, обусловившие устойчивую популярность сорта у российских садоводов.

Перец Атлант: описание сорта

Сорт сладкого перца Атлант попал в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. Он рекомендован для культивирования и в открытом, и в закрытом грунте. Ограничений по региону выращивания не указано. Можно сажать этот сорт и в открытом грунте, и под плёночными укрытиями.

По срокам созревания — среднеспелый. Вызревание урожая занимает минимум 130 дней (с момента появления всходов из семян). Отличается устойчивостью к особенностям местного климата и капризам погоды, хорошо переносит жару, прохладу, резкие перепады температур. Стабильно плодоносит даже в зонах рискованного земледелия.

Устойчив он и к болезням, поражению вредителями. Особенно отмечается сопротивляемость вирусам.

Растение довольно габаритное. Кусты мощные, высотой 70–75 см. Большинство побегов направлены не вверх, а в стороны. Листья крупные, слегка морщинистые. Плоды можно собрать за 5–6 приёмов.

Кожица у незрелых перцев ярко-зелёная, у спелых — тёмно-алая или бордовая, глянцевая, гладкая на ощупь. Форма плодов усечённо-пирамидальная или кубовидная с хорошо различимыми гранями. Плоды выравненные, в среднем весят 180–190 г, длина их достигает 15–18 см при диаметре 10–12 см. Отдельные экземпляры набирают массу 250–300 г.

Плоды перца Атлант выглядят очень нарядно и презентабельно

Перцы очень мясистые. Толщина стенки по данным Госреестра селекционных достижений РФ достигает 4,1–5,2 мм, на упаковке семян производителя (ООО «Агрофирма Поиск») указаны показатели 8–10 мм. Мякоть сочная, хрустящая, умеренно плотная.

В плодах по 2–3 семенные камеры, семян много. Кожица тонкая, почти неощутимая при еде, из-за этого Атлант не относится к особенно лёжким и транспортабельным сортам.

В свежем виде он хранится не более 15–20 дней, да и то если создать оптимальные условия.

Основные достоинства перца Атлант — толстые стенки и вкусная мякоть

Вкус отменный, профессиональные дегустаторы оценивают его на «отлично». Перец сладковатый, с выраженным ароматом, лёгким и освежающим.

Плоды Атланта употребляются в свежем виде, подходят для вторых блюд, супов и домашнего консервирования, замораживания, фарширования. Из них даже можно выжимать сок.

При термообработке перец сохраняет консистенцию мякоти и яркость окраски.

Атлант — ценный источник витамина С. В 100 г мякоти его содержится около 200 мг, что вдвое превышает суточную норму для взрослого человека и намного выше средних показателей для болгарского перца.

Свежий перец Атлант — кладезь витаминов

Атлант — это сорт, а не гибрид. Семена из собственноручно выращенных плодов пригодны для высадки на следующий сезон. Растения сохраняют сортовые признаки, но постепенно всё же вырождаются, плоды мельчают, вкус ухудшается, урожайность падает. Поэтому хотя бы раз в пять лет посадочный материал необходимо менять.

Достоинства и недостатки сорта

Можно выделить следующие достоинства перца Атлант:

  • пригодность для выращивания в открытом и закрытом грунте;
  • неприхотливость в уходе;
  • стабильно высокая урожайность;
  • универсальность назначения плодов;
  • крупноплодность и внешняя привлекательность перца;
  • отменный вкус;
  • «пластичность», позволяющая приспособиться к широкому диапазону климатических и погодных условий;
  • высокая сопротивляемость заболеваниям, устойчивость перед вредителями.

Что касается недостатков, каких-либо объективных минусов у сорта не выявлено.

С тем, чтобы приобрести именно желаемый сорт, могут возникнуть проблемы.

Помимо Атланта, который числится в Государственном реестре селекционных достижений РФ (создан «Агрофирмой Поиск»), существует гибрид Атлант F1, пока туда не занесённый (оригинатор — «НК Русский Огород»).

Почти все сортовые особенности, за исключением внешнего вида плодов, совпадают. Атлант F1 — это конусовидные длинные перцы со слегка гофрированной поверхностью. Имеются и сорта с созвучными названиями — Атлас, Аталанте, Атлантик.

Форма перца Атлант от фирмы «Русский огород» немного отличается от традиционной для этого сорта

Правила посадки и рекомендации по уходу

Перец Атлант ценится садоводами за неприхотливость в уходе. Но если вы рассчитываете на обильный урожай, просто бросить семена в землю и забыть о них нельзя. С нюансами агротехники рекомендуется ознакомиться заранее.

Выращивание рассады

Сроки вызревания плодов у Атланта продолжительные, поэтому на большей части территории России его выращивают рассадным методом.

На открытую грядку саженцы переносят по достижении возраста минимум 80 дней, в теплицу — на 2–2,5 недели раньше. Поэтому семена сеют рано — в первой декаде марта или даже в конце февраля.

Взрослая рассада достигает высоты 20–25 см и имеет 8–10 настоящих листьев.

Не торопитесь высаживать рассаду перца, особенно в открытый грунт, убедитесь, что угроза возвратных заморозков миновала

Чтобы повысить всхожесть и ускорить темп прорастания семян Атланта, их примерно за неделю до высадки начинают проращивать, заворачивая в ткань или вату, смоченную водой либо раствором любого биостимулятора.

Проросшие семена рекомендуют сразу высаживать в отдельные ёмкости, чтобы в дальнейшем избежать пикировки. Эту процедуру Атлант переносит плохо, много саженцев гибнет из-за недостаточно крепкой корневой системы.

Посадка перца Атлант на грядку и уход за ним

Мощным раскидистым растениям нужно обеспечить достаточную площадь для питания. Атлант высаживают, оставляя 40–45 см между растениями при ширине междурядий 60–65 см.

На 1 м² размещают максимум 4 экземпляра.

Сразу после высадки растения рекомендуется на 4–5 дней притенить или затянуть укрывным материалом, облегчая адаптацию к новым условиям.

Высаживая рассаду перца Атлант, соблюдайте рекомендованную схему, иначе растения будут страдать от чрезмерной загущённости и дефицита питательных веществ

Кусты Атланта сразу же после высадки подвязывают. Как только они приживутся на новом месте и тронутся в рост, начинают их формирование. Пасынки до первой развилки регулярно удаляют. По достижении заявленной высоты верхушку прищипывают, стимулируя более активное ветвление.

: как правильно формировать кусты перца и ухаживать за ними

Дальнейший уход за посадками включает поддержание грядки в чистоте, регулярные поливы и подкормки. Сэкономить время на прополке и увеличить интервалы между поливами можно, замульчировав почву.

Почву нужно увлажнять, ориентируясь на погоду и температуру воздуха. Обычно хватает раза в 3–4 дня (по 1,5–2 л на растение). Перец Атлант сам сигнализирует о необходимости очередного полива: нижние листья темнеют, вянут, теряют тонус. В жару и засуху полезно дождевание.

Подкормки для культуры подходят и органические, и минеральные. Первый раз растения подкармливают через 10–12 дней после высадки, далее — с интервалом две недели.

Учитывая высокую урожайность Атланта, лучше отдавать предпочтение покупным удобрениям — у них более сбалансированный состав, учитывается потребность в макро- и микроэлементах.

Народные средства (настои птичьего помёта, навоза, перебродившей зелени) рекомендуются только во время активного наращивания зелёной массы.

Покупные удобрения для перца содержат все важные для культуры макро- и микроэлементы в нужной пропорции

Вызревающим плодам необходим не азот, а калий и фосфор. Приверженцы натурального земледелия могут использовать настой древесной золы либо биогумус — биоудобрение на основе гумата калия (к примеру, БиоМастер).

Опытные садоводы рекомендуют чаще снимать плоды Атланта, достигшие технической спелости. При комнатной температуре они быстро дозреют, а у растения появятся силы на формирование новых. Когда ночью будет уже прохладно (+12–13 °C), оборвите все мелкие завязи. Такие плоды вызреть точно не успеют, зато оставшиеся на кусте перцы станут крупнее и слаще.

Атлант в теплице

Хотя Атлант хорошо переносит капризы погоды, урожай его в теплице будет выше — 3,1–3,3 кг/м2 (по данным Госреестра селекционных достижений РФ). Наиболее подходящая температура для Атланта — +20–25 °C, поэтому под укрытием этот сорт стоит сажать только в регионах рискованного земледелия.

Профилактика нашествия вредителей

Вредители на Атлант особого внимания не обращают. Тем не менее изредка случаются массовые нашествия на огород тли и белокрылки, которые могут затронуть и грядки с перцем.

Тля — «универсальный» и всеядный садовый вредитель, но перец Атлант редко удостаивается её внимания

Чтобы этого избежать, высадите неподалёку любые пряные травы или иные растения с характерным сильным запахом. Ещё можно опрыскивать перцы резко пахнущими настоями.

Отзывы садоводов о перце сорта Атлант

Атлант — сорт сладкого перца, выведенный сравнительно недавно, но уже полюбившийся российским садоводам.

Нетребовательность к условиям выращивания позволяет получать обильные урожаи и начинающим, и опытным садоводам, не тратя много времени и сил на уход за посадками.

Вкус и внешний вид плодов на высоте, назначение универсальное. Недостатки у сорта на данный момент не выявлены ни профессиональными агрономами, ни садоводами-любителями.

  • Юлия Голова
  • Распечатать
Читайте также  Баклажан валентина f1 описание

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/perets/perec-atlant-harakteristika-i-opisanie-sorta

Сладкий перец Атлант: как вырастить крупные вкусные плоды?

Перец Атлант – любимчик огородников. Рано всходит, быстро зреет и, как правило, приносит отличный урожай. Хотите успеть закрутить лечо до конца июня? Запасайтесь семенами красного болгарского перца Атлант.

Характеристика сорта Атлант

Кустик сладкого перца сорта Атлант выглядит достаточно скромно. Средних размеров, не слишком раскидистый. Листья не очень большие и их мало по сравнению с другими сортами. Зато созревающие плоды радуют глаз. Это крупные конусовидные перцы, мясистые, хрустящие, плотные на ощупь. На вкус болгарский перец очень сочный и сладкий.

Если разрезать плод, вы увидите три «камеры», щедро заполненные семенами. Толщина мякоти может достигать 5-6 мм. Общая масса одного плода – от 110 до 165 г.

Впрочем, встречаются и рекорды. Если верить описанию опытных огородников, этот плод может достигать 400 г.

Максимальный размер зрелого перца Атлант при этом составляет 8 см в ширину и 15 см в длину.

С момента первых всходов до созревания проходит не более 130-140 дней. Технически зрелым сладкий перец можно считать уже через 110-115 дней.

В этот период плоды достигают своего окончательного размера и приобретают ярко салатный оттенок.

Сорт Атлант дает хороший урожай. На один квадратный метр, засаженный растениями, приходится 3-5 кг зрелых плодов. А если весной поторопиться с рассадой, есть шанс собрать урожай дважды. Во второй раз сорт плодоносит не менее щедро, чем в первый.

Выращивание из семян

Первые 5 лет сорт Атлант можно выращивать на открытом грунте. После этого желательно «перевести» растение в тепличные условия. Сладкий перец рекомендуется высаживать погуще.

Количество кустиков на один гектар земли должно быть около 65-70 тысяч. Как и большинство других овощных культур, перец Атлант начинают выращивать с рассады.

Готовить ее лучше всего в период со второй половины января до конца первой половины февраля.

  1. Семена сначала нужно замочить в растворе марганцовки. Раствор должен быть не слишком крепким, светло-розовым. После процедуры семена промываются и на 11 часов помещаются в воду со стимулятором, а затем вновь ополаскиваются. Перед посадкой семена два дня должны побыть во влажной среде.
  2. Рассада готовится в одной большой емкости с отверстиями в дне. В качестве грунта используйте специальную землю для перцев. Расстояние от поверхности земли до уровня бортиков должно быть около 2 см.
  3. Грунт перед посадкой необходимо увлажнить некрепким марганцовым раствором. После чего карандашом сделайте небольшие углубления, около 1 см в высоту. Бороздки должны находиться на расстоянии 5-8 см друг от друга.
  4. В «лунки» опустите влажные семена. После этого рассада накрывается пленкой и прячется в теплое место. Можно поставить около батареи. Все, теперь можно ждать всходов. Проверяйте грунт ежедневно и подливайте воды, если он сохнет.

Уход за перцами в период вегетации

Болгарский перец любого сорта не требует частого полива. Жестких рекомендаций по его частоте нет. Огородникам рекомендуется регулярно мониторить состояние почвы вокруг кустарников. Если она подсохла – пора поливать. Как и молодые ростки, взрослые кустарники требуют к себе бережного отношения.

Поэтому температура воды должна быть около 30 градусов. Пока длится вегетация, постарайтесь сделать хотя бы 1-2 подкормки. Сначала рекомендуется удобрить сладкий перец азотной смесью. Ее «рецепт» следующий: литр навоза развести при помощи 12 литров теплой воды.

Перед появлением бутонов используйте калийно-фосфорные смеси.

Еще один аспект ухода за перцем Атлант – подвязка. Некоторые кустики могут стремиться расти ввысь, поэтому они  нуждаются в опоре. Соорудить ее легко из тонких досок, к которым привязывается стебель.

Когда на кустарниках созревают первые плоды, их рекомендуется сразу собирать и помещать в теплое место, даже несмотря на откровенно «незрелый» салатный цвет. Сложенные в коробке, перцы смогут самостоятельно дозреть и налиться ярким цветом, который отличает болгарский сорт.

Более поздний урожай от этого только выиграет: плоды гораздо быстрее и легче поспеют без «конкурентов». Опрыскивайте кустарники настоями полыни, чеснока, тысячелистника. Это поможет избежать атаки клещей, тли и прочих вредителей, которые не прочь полакомиться сочным перцем.

Урожай перца Атлант

Не секрет, что некоторые сорта сладкого перца лучше использовать для чего-то одного: либо для консервации, либо для приготовления салатов и блюд из свежих овощей. Сладкий сорт Атлант в этом плане универсален, чем и заслуживает любовь хозяек.

Его можно закатывать в банки, шинковать на лечо, использовать как овощной гарнир, добавлять в супы и мясные блюда и т.д.

Сладкий перец можно длительное время хранить в прохладном месте. И он не утратит ни своих полезных свойств, ни вкусовых качеств, ни прекрасного внешнего вида.

Поэтому многие дачники разводят целые плантации, чтобы выращивать атлант на продажу.

Источник: http://LetovSadu.ru/ogorod/opisanie-bolgarskogo-perca-sorta-atlant.html

Описание перца сорта Атлант

Сладкий перец Атлант является любимчиком огородников. Он имеет приятный вкус, подходит для любого типа хранения, обработки, растет быстро и без особых усилий со стороны агрария. В статье будет дана подробная характеристика сорта, его недостатки, особенности возделывания, сбора и обработки урожая.

Описание и характеристики сорта Атлант

Перец Атлант раннеспелый, полуштамбовый, слабораскидистый, высотой 30-40 см. Период вегетации 110-120 дней, но биологическая, а не техническая спелость плодов наблюдается только к 130-140 дню. Средняя урожайность 70-80 тонн с гектара или 4-6 кг с одного квадратного метра.

Плоды перца крупные, весом 110-160 грамм и длиной до 22 см

Плоды перца крупные, весом 110-160 грамм и длиной до 22 см. Форма конусовидная, с выраженными камерными отсеками. При технической спелости перцы приобретают светло-зеленый цвет, а при биологической – насыщенно-красный. 3-4-х камерные, толщина стенки – 5,0-6,0 мм. Мякоть плодов мясистая, сочная, хрустит при откусывании, вкус сладковатый.

Как сделать рассаду перца?

Для выращивания перца сорта Атлант лучше всего подходит рассадный метод. Он не только позволяет попробовать урожай пораньше, но также и увеличивает всхожесть и приживаемость саженцев на 10-20%.

Заготавливают рассаду с середины февраля. Конец марта – крайний срок высевания семян в горшки или парники.

Для выращивания перца сорта Атлант лучше всего подходит рассадный метод

  • Первым делом стоит обработать семена. Их замачивают в растворе марганцовки на 30 минут, чтобы обеззаразить. Раствор делается не очень ярким – светло-розовым в противном случае можно просто испортить весь посадочный материал. После этого семена промываются и на 11 часов помещаются в простую воду или раствор стимулятора роста. Затем их промывают и укладывают на влажную тряпочку. И только через 2 дня набухания их можно сажать в землю.
  • Для рассады перца Атлант берется одна общая емкость – ящики или специальные лотки. В выбранной емкости должны иметься отверстия внизу, чтобы вода не застаивалась в грунте.
  • Землю лучше покупать специальную для перцев, но если таковой не нашлось, подойдет и для рассады. Грунт засыпается в ящик и обильно поливается раствором марганцовки, после чего карандашом делаются лунки под семена глубиной 1 см и на расстоянии 5-8 см друг от дружки.https://www..com/watch?v=7P7vBcdJEac
  • В каждую лунку высаживается одно семя, затем лунки присыпаются землей, емкость накрывается пленкой и ставится в теплое, затемненное место.
  • Для прорастания семенам необходима температура в +23…+25 градусов по Цельсию. Если в комнате ниже 20 градусов тепла, ждать всходов бессмысленно. Если ростки и появятся, то хилые и в малом количестве. Поэтому размещать коробку с рассадой стоит вблизи батарей, обогревателей.
  • Важно все время следить, чтобы земля в ящиках не пересыхала. Но если она подсохла, ее не поливают из бутылки, а опрыскивают из распылителя, чтобы не размывалась земля.
  • После появления всходов рассада «переезжает» на светлый подоконник. Дневная температура должна быть не менее +25…+28 градусов, а ночная +16…+20 градусов.

Когда у рассады перца сорта Атлант появится два полноценных листика, можно пикировать ее в отдельные горшки, и уже там она будет расти до последней пересадки в открытый грунт ли теплицу.

Как пересаживать на постоянное место?

Выращивать перец Атлант можно в теплицах и в открытом грунте. Сажать его рекомендуется после тыквы, бобовых, капусты, свеклы, моркови. Время посадки во многом зависит от срока посадки рассады.

Только саженцы, растущие уже более 25 дней можно сажать в открытый грунт. Но они должны быть и не старше 1,5 месяца, так как с возрастом росткам труднее прижиться на новом месте.

Обычно период пересадки приходится на май.

Выращивать перец Атлант можно в теплицах и в открытом грунте

Сажают перцы сорта Атлант в отдельные ямки на расстоянии 30-40 см друг от дружки, чтобы листики и веточки не путались. Сажать можно рядами или в шахматном порядке – как удобно аграрию.

Перед посадкой ямки поливают водой, можно также удобрить землю компостом с золой, но необязательно, если осенью или весной грунт уже удобрялся.

В каждую лунку сажают по одному крепкому ростку (если они слабенькие, то можно и по два).

После посадки рассады в открытый грунт важно следить за погодой. Во время возвратных заморозков стоит накрывать рассаду агроволокном или пленкой. Но в последнем случае нужно время от времени приоткрывать парник и запускать свежий воздух, иначе растения там просто сварятся.

Как ухаживать за перцем в открытом грунте и теплице?

Перец Атлант не нуждается в очень сложном уходе, но некоторые пункты придется выполнять с особым усердием, чтобы получить богатый урожай.

  • Болгарский перец не любитель частых поливов и сорт Атлант не исключение. Полив проводится в том случае, если подсохла земля и для этого всегда используется теплая вода (температура +30 градусов).Растение это не большое, но учитывая то, что на нем будет много весьма тяжелых плодов, подвязка будет не лишней
  • За период вегетации сладкий перец этого сорта подкармливают примерно 2 раза. Этого вполне достаточно. Первая подкормка должна быть из азотных смесей. Можно использовать минералы или просто взять на литр навоза (перепревшего) 12 литров воды и после полного перемешивания использовать для подкормки. Второй раз, перед появлением бутонов, нужно удобрить кустики калийно-фосфорными веществами.
  • Подвязка. Растение это не большое, но учитывая то, что на нем будет много весьма тяжелых плодов, стоит сделать для каждого кустика опору.
  • Время от времени куст опрыскивают настоями тысячелистника, чеснока и полыни. Это народное средство сможет уберечь перец Атлант от нашествий тли, клещей и иных вредителей.
Читайте также  Растение панданус описание

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая перца Атлант

Плоды, достигшие технической спелости, рекомендуется срывать и помещать в теплое место. Сложенные таким образом перцы, смогут дозреть самостоятельно не отяжеляя и без того ослабленный куст.

Через несколько дней они примут привычный для сорта красный цвет.

Благодаря такому методу сбора можно получить намного больше урожая, так как, срывая все время перчины, огородник дает больше пространства для их «сожителей» на кусте.

В плане потребления перец Атлант универсален. Его можно консервировать, поддавать тепловой обработке, есть в свежем виде – все что угодно. Хранят обычно консервируя, замораживая или в свежем виде в холодильнике. В последнем случае лежкость едва ли достигает 1 месяца, так что большинство хозяюшек все же отдает предпочтение заморозке.

Видео — сладкий перец сорт атлант, описание, опыт выращивания

Источник: https://fermerok.info/perets-atlant

Перец сладкий «Атлант»: описание сорта, технологая выращивания

Болгарский перец – незаменимый элемент вкусных, витаминных салатов, а также других, не менее сочных блюд.

Вырастить его на своем участке может почти каждый садовод, даже новичок в деле земледелия, не имеющий соответствующих знаний, при условии, что правильно подберет неприхотливый сорт, приносящий достойный урожай.

Одной из таких сортовых разновидностей как раз таки и является перец сладкий «Атлант», описание сорта и предпочтительных техник его взращивания мы опишем в данном материале.

Перец сладкий «Атлант»: описание сорта

Описание культуры

Плоды данной сортовой разновидности перца имеют весьма внушительные размеры. Давайте рассмотрим их в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Величина плода перца сорта «Атлант» в различном измерении

ПоказательВеличина
Длина Так, в среднем длина плодов рассматриваемого сорта перца примерно равна 26 сантиметрам
Масса Величина массы одного плода колеблется в промежутке между 200-400 граммами
Диаметр Если разрезать перец поперек, то величина его диаметра окажется около 8 сантиметров
Толщина стенок Толщина стенок данного плода равна 5-7 миллиметрам

Искомая сортовая разновидность представлена плодами с выраженными гранями, четко следующими форме камер, содержащих внутри семечки плодов данной культуры

Форму плоды данной сортовой разновидности имеют пирамидальную, с гранями, которые весьма четко выражены. Кожура у перца:

  • гладкая;
  • нежная;
  • тонкая;
  • блестящая.

Во время созревания окрас овоща имеет зеленый оттенок, но как только плоть урожая становится готовой к употреблению, она краснеет.

Внутри плоды поделены на несколько камер, каждая из которых содержит большое количество семечек.

Вкусовые качества плода

Разумеется, сладкий перец – лидер среди всех разновидностей данной культуры. Сорт «Атлант» относится именно к этой категории, и характеризуется ценными пищевыми и вкусовыми качествами.

Так, его мякоть можно обозначить, как умеренно плотную, при этом она:

  • освежающе пахнет;
  • сладковатая на вкус, но не приторная.

В плоти перца содержится огромное количество микроэлементом и витаминов, которые благотворно действуют на состояние здоровья человека.

Перец «Атлант» — рекордсмен по содержанию витамина «С»

Данный сорт перца используют в кулинарии в качестве ингредиента для следующих блюд:

  • салатов;
  • горячих блюд;
  • супов;
  • сока;
  • зимних закруток.

Обратите внимание: сок данного перца можно использовать даже в лекарственных целях, например, в качестве профилактики простудных заболеваний у детей, так как данная культура является полностью экологичным и натуральным источником поступления витамина С в наш организм. Так, примерно на 100 граммов перца «Атлант» содержится около 200 миллиграммов этого вещества.

Технология взращивания

Данный сорт является гибридным, следовательно, самостоятельно заготавливать его семена не имеет никакого смысла, ведь урожай гибридных сортов, полученный непосредственно вам на грядке будет значительно более бедным, чем, если вы купите семена у селекционных компаний повторно.

Самостоятельно взрастить из перца-гибрида повторный обильный урожай у вас вряд ли получится

Данная сортовая разновидность особенно хорошо растет в средней полосе нашей страны, при этом, она прекрасно подготовлена для роста:

  • как в условиях открытого грунта;
  • так и защищенного теплицей или иным пленочным укрытием.

Взращивание данной теплицы лучше всего проводить на грунте:

  • рыхлом по консистенции;
  • имеющим большое количество органических удобрений в составе.

Микроклимат для помидор должен создаваться такой:

  • грунт должен быть влажным;
  • воздух сухим;
  • температура воздуха колеблется от + 20°C до + 25°C.

Лучше всего для посадки использовать сразу рассаду, а не семена, особенно если речь идет об открытом грунте.

В специальной статье читайте о том, как проходит подготовка семян перца к посадке.

На рассаду данную культуру следует садить по наступлению середины марта месяца, предварительно осуществив проращивание семечек в марле, дабы ускорить общий срок созревания растения.

Если хотите, чтобы зеленые ростки проклюнулись как можно быстрее, и были здоровыми, рекомендуем вам поставить емкость с ними в помещение, где температура постоянно будет равна + 25°C и более.

Перцам нужно создавать на ранних стадиях роста особенный температурный режим

Чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно использовать емкости, высота которых будет средней, а диаметр составит где-то 10 сантиметров, например:

  • торфяные горшки;
  • пластиковые стаканчики;
  • иную, удобную для вас тару.

Почву для выращивания перца можно приобрести в специализированном магазине, либо, если вы любите делать все своими руками и полностью контролировать процесс, получите также пригодный для рассады грунт, смешав следующие ингредиенты:

  • огородную почву;
  • торф;
  • песок;
  • компост.

Подготовка земли для рассады перцев

Заделка семян осуществляется на глубину, равную одному сантиметру.

Перед высадкой в грунт придется подождать примерно 40 суток, а затем уже пересаживать сеянцы в грунт. При этом очень важно сохранять стабильный режим температуры, поэтому, если вы не высаживаете рассаду в теплицу, где можете регулировать обогрев, дождитесь того периода лета, когда холода уже не могут вернуться.

Кроме того, за две недели до окончательной высадки также рекомендуется начинать закаливания, вынося рассаду на улицу на целый день, и забирая только на ночь.

Чтобы перец рос здоровым и сильным, нужно провести все подготовительные процедуры для рассады и семян

Обратите внимание: если эта подготовительная процедура не будет проведена, имейте ввиду, что стресс будет для растений настолько сильным, что они прекратят расти, и, если не погибнут, остановят свой рост сразу на несколько недель.

Высадка растений в грунт должна производиться из расчета по 4 сеянца на один квадратный метр, так как, несмотря на компактность ботвы данного сорта, она вырастает высокой, и может уходить на метр ввысь.

После того, как перцы адаптируются к постоянному месту своего жительства, нужно будет начать формирование у них двух стеблей. Достигается поставленная задача путем:

  • проведения пасынкования;
  • прищипывания главного побега.

Чем выше будет куст, тем больше он станет нуждаться в поддержке в прямом смысле этого слова, поэтому, рядом с каждым саженцем следует предварительно установить шпалер для подвязывания растения.

При условии правильного проведения всех необходимых процедур по уходу за перцем, вас ждет обильный урожай

Во время роста и развития посадки, перцу сорта «Атлант» требуется регулярный уход, заключающийся в:

  • достаточном поливе;
  • подкормке почвы;
  • рыхлении земли.

Так, полив должен быть обильным, достаточно увлажнять в землю примерно 3 раза в неделю, а подкормка вмешивается в грунт один раз в 20 суток.

В качестве удобрения можно использовать:

  • самостоятельно изготовленные составы;
  • органические удобрения;
  • промышленные подкормки.

Что удобнее использовать вам, выбирайте сами.

Что касается обработкам от болезней, то химикаты для перца можете выбросить сразу, так как, во-первых, это вредно, во-вторых, перец сорта «Атлант» устойчив к большинству поражающих данную культуру заболеваний.

Атлант — один из лучших представителей интересующей нас культуры

При условии, что вы все делали правильно, с момента посева семян до получения урожая пройдет около 120 дней. В случае успеха на квадратный метр территории перечных грядок придется около пяти килограммов этого овоща. Если же вы посадили перец не в открытый грунт, а в теплицу, данный показатель может существенно увеличиться.

Подведем итоги

Перец рассматриваемой нами сортовой разновидности пригоден для взращивания не только опытными садоводами, но также и земледельцами, которые только начинают свой путь.

При этом, и те и те будут довольны тем, насколько малое количество уходовых процедур требуется осуществлять, дабы взрастить солидный урожай перца «Атлант», не только устойчивого к вредителям и болезням, но и имеющего отменные вкусовые характеристики.

— перец «Атлант», опыт выращивания

Источник: https://teplica-exp.ru/perec-sladkiy-atlant-opisanie-sort/

Перец Атлант: описание сорта, фото, отзывы

Содержимое

  • 1 Описание
  • 2 Как вырастить
  • 3 Отзывы

Вырастить вкусный болгарский перец на своем огороде может каждый земледелец, вне зависимости от наличия опыта и специальных знаний.

При этом ключевым моментом должен стать выбор сорта овоща, который не доставит проблем в процессе культивирования и порадует обильным урожаем. Одним из таких неприхотливых сортов является перец «Атлант F1».

Его красные плоды обладают превосходным вкусом, а само растение имеет отличные агротехнические характеристики. Узнать больше об этом уникальном сорте можно в приведенной статье.

Описание

Плоды сорта «Атлант» очень крупные. Их длина достигает 26 см. При этом масса каждого перца может варьироваться в пределах от 200 до 400 г. В поперечном разрезе диаметр плода равен примерно 8 см. Толщина его стенок средняя – от 5 до 7 мм.

Овощ имеет форму усеченной пирамиды, с несколькими четко выраженными гранями. Его поверхность гладкая, глянцевая. Окраска перцев на стадии созревания – зеленая, по достижению технической спелости она становится ярко-красной. Кожица овоща тонкая, нежная.

Внутренняя полость перца содержит несколько камер с большим количеством семян. Ниже можно видеть фото перцев сорта «Атлант».

Вкусовые качества перца сорта «Атлант» превосходные. Его мякоть умеренной плотности обладает сладковатым вкусом и приятным свежим ароматом.

В состав овоща входит богатый витаминный и микроэлементный комплекс. Используют перцы для приготовления свежих салатов, кулинарных блюд, консервирования.

Сочность плодов сорта «Атлант» позволяет изготавливать из него сок, который может использоваться в лекарственных целях.

Важно! Болгарский сладкий перец является натуральным источником витамина С.

В 100 г овоща сорта «Атлант» содержится 200 мг этого микроэлемента, что превышает необходимую дневную норму для взрослого человека.

Как вырастить

Перец «Атлант» является гибридом, а это значит, что заготавливать семена этого сорта самостоятельно не имеет смысла.

Урожай, полученный таким способом, будет отличаться качеством и обилием плодов. Именно поэтому семена сорта «Атлант» необходимо каждый раз приобретать в специализированных магазинах.

Производителем в данном случае выступают отечественные селекционные компании.

Читайте также  Ель колючая мисти блю описание

Сорт «Атлант» районирован для центральной полосы России. Он приспособлен для выращивания на открытых участках грунта и под пленочным укрытием, в парниках, теплицах.

Культуру рекомендуется выращивать на рыхлых почвах с обильным внесением органики. Оптимальным микроклиматом является достаточно сухой воздух, влажный грунт и температура +20-+250С.

В отечественных условиях для культивирования перцев сорта «Атлант» необходимо использовать рассадный метод.

Высевать семена сорта «Атлант» на рассаду рекомендовано в середине марта. Предварительно рекомендуется прорастить семена во влажном тканевом или марлевом лоскутке. Температура для скорейшего прорастания семени должна быть чуть выше +250С.

Для выращивания рассады следует подобрать емкости диаметром не менее 10 см.

Лучшим вариантом в этом случае являются торфяные горшочки, которые впоследствии можно будет заделать в грунт, не вынимая растение и не травмируя его корневую систему.

Почву для культивирования рассады можно приобрести в готовом виде или приготовить смесь самостоятельно, смешав огородную землю с торфом, компостом, опилками (песком). Заделывают семена в подготовленные емкости на глубину 1 см.

В грунт высаживают рассаду, возраст которой достиг 40-50 суток. При этом уличный температурный режим должен быть стабильным, без угрозы длительных похолоданий. За две недели до пикировки, растения рекомендовано закаливать, вынося их на улицу. Это позволит подготовить молодые перцы к естественным атмосферным условиям.

Важно! Перцы без предварительного закаливания испытывают сильнейший стресс после высадки и замедляют свой рост на несколько недель.

Помимо этого, интенсивное солнечное излучение может причинить растениям ожог.

Кусты перца «Атлант» компактные, но достаточно высокие (до 1 м). Именно поэтому селекционеры рекомендуют высаживать растения в грунт не гуще чем 4 шт/м2.

Сразу после адаптации перцев к новым микроклиматическим условиям, их необходимо начать формировать в 2 стебля. Делают это путем прищипки основного побега и удаления пасынков.

Также высокорослые кусты обязательно необходимо подвязывать.

В период вегетации, уход за растениями заключается в регулярном поливе, подкормке, рыхлении. Обильный полив рекомендуется осуществлять 2-3 раза в неделю, подкармливать растения следует 1 раз в 20 дней.

В качестве удобрения можно использовать органику либо специальные комплексы, содержащие азот, фосфор, калий и иные микроэлементы, необходимые культуре для благополучного роста и плодоношения.

Обработка химикатами для защиты перцев от заболеваний не требуется, поскольку сорт «Атлант» не подвержен влиянию большинства распространенных вирусов. Дополнительная информация о выращивании вкусных болгарских перцев приведена на видео:

Активная фаза плодоношения перцев сорта «Атлант» наступает через 120-125 суток от дня высевания семян. При наличии соответствующего ухода, урожайность гибрида велика и достигает 5 кг/м2 в условиях открытого грунта. При выращивании в парнике, теплице этот показатель может быть существенно увеличен.

Перцы «Атлант» благополучно выращивают не только опытные, но и начинающие земледельцы. Сорт неприхотлив и позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных, крупных перцев.

Благодаря превосходной характеристике, культура удостоена множества положительных отзывов. На них полагаются те огородники, которые только стоят перед выбором сорта.

Такой обмен опытом является причиной того, что с годами армия поклонников сорта «Атлант» неустанно пополняется.

Отзывы

Татьяна Кудряшова, 35 лет, г. Волгоград

Выбирая семена перцев, прочитала описание сорта «Атлант» и решила остановить свой выбор на нем. Семена на рассаду посеяла в конце марта и в середине мая высадила растения в парник.

Примерно через месяц удалось попробовать первый перчик, после чего плоды начали обильно завязываться и созревать. Овощи этого сорта оказались очень вкусные. На пике плодоношения размеры перцев меня приятно удивляли: каждый плод был длиннее 20 см и весил более 300 г.

В целом своим выбором сорта я осталась довольна, впредь он станет постоянным «жителем» моего огорода.

Владимир Котов, 58 лет, г. Смоленск

Я патриот крупноплодных сортов перца, именно поэтому предпочитаю выращивать «Атлант». Овощ очень вкусный, его мякоть сочная, сладкая, ароматная. Свежие плоды кушаем всей семьей летом, на зиму заготавливаем в виде лечо.

Отменный вкус и аромат сохраняется после кулинарного приготовления. Тонкая, нежная кожица не грубеет после термической обработки.

Всем фермерам и начинающим огородникам советую попробовать перец этого сорта, поскольку он отличается не только превосходным вкусом, но и высокой урожайностью.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-atlant.html

Сорт перца Атлант: описание, характеристика и отзывы тех, кто сажал, фото, а также особенности выращивания

Нетрудно догадаться, за что получил своё название сладкий перец Атлант. Сорт радует размерами плодов. Но есть у него и другие преимущества — толстые стенки, отличный вкус.

История перца Атлант

Не всё благополучно с этим перцем. Существует некая неразбериха. Есть сорт Атлант с плодами кубовидной формы от агрофирмы «Поиск». В магазине вам могут предложить ещё и конусовидный гибрид Атлант F1 под маркой «НК» («Русский огород»). Попадается и пересортица с таким же названием, которая не имеет отношения ни к одному, ни к другому.

: что выросло из семян Атлант фирмы «Золотая сотка Алтая»

Есть официальный источник — Государственный реестр селекционных достижений. В нём числится лишь один Атлант, созданный подмосковным агрохолдингом «Поиск». Сорт внесён в единый перечень растений в 2007 году, допущен к выращиванию во всех регионах РФ. Патент принадлежит «Поиску», эта же компания обеспечивает сохранность сорта.

Есть сорта перца со схожими названиями: Атланте, Атлантик, Атлет.

Описание сорта

Атлант относится к среднеспелым перцам. От появления всходов до сбора первых красных плодов проходит 130 дней. Высота куста — 70–75 см, растёт он раскидистым, листья на нём крупные, немного морщинистые.

У Атланта куст раскидистый, побеги растут в стороны, а не вверх

Плоды верхушками направлены вниз, пониклые, глянцевые. Их форму называют конусовидной с тупым кончиком или удлинённо-кубовидной. Длина каждого перца — 18–20 см, вес — 180–190 г.

Толщина стенок, согласно описанию из Госреестра, 4.1–5.2 мм, на сайте автора сорта — 8–10 мм. Огородники об Атланте говорят, что это вкусный, сочный и толстостенный перец.

Дегустационная оценка специалистов — «отлично».

Сорт устойчив к вирусным и грибковым болезням, хорошо переносит перепады температур, прохладу и жару. Урожайность в плёночных парниках и теплицах — 3.1–3.3 кг/м². Назначение Атланта — универсальное. Перцы можно есть свежими, консервировать, замораживать, фаршировать, добавлять в холодные и горячие блюда.

Для сравнения: перец Атлант от «НК» имеет такие же характеристики, совпадают сроки созревания, вес плодов, толщина стенок, урожайность. Отличие лишь во внешнем виде перцев. Они длиннее (до 26 см) и тоньше в диаметре, чем Атлант от «Поиска». Поверхность плодов гофрированная.

Особенности выращивания

Атлант выращивается через рассаду. Семена сейте в конце февраля — начале марта. При более раннем посеве потребуется досветка, поскольку продолжительность дня ещё недостаточная для рассады. Растения будут вытягиваться.

Грунт используйте покупной универсальный или свой. Главное, чтобы он был рыхлым и плодородным.

Для профилактики чёрной ножки и уничтожения личинок клещей, тлей и других паразитов, которые часто обнаруживаются в почве, за неделю до посева прогрейте землю любым удобным вам способом до 100 °C.

Семена заделывайте на глубину 1 см. Оптимальная температура для прорастания — 25 °C. Всходы появятся через 1–2 недели, а если семена предварительно прорастить, то через 5–7 дней.

Когда у молодых растений вырастут по 2–3 настоящих листочка, рассадите их по отдельным стаканчикам ёмкостью 500 мл. Во время пересадки старайтесь не повредить корни и не заглубить стволики. При нарушении этих правил развитие затормозится, что скажется на сроках созревания и урожайности летом.

: много полезных советов по пикировке и выращиванию перцев

Рассадный период у перцев продолжительный. До высадки в открытый грунт он длится почти 3 месяца, в теплицу — на 2–3 недели меньше.

В квартирах в этот период работает центральное отоплений, в конце весны его отключают. Воздух из слишком сухого резко превращается в сырой. Такие условия не нравятся перцам.

Ваша задача предоставить зелёным питомцам комфорт:

  • В период отопления и в солнечные дни опрыскивайте воздух над перцами или повесьте на батарею влажную ткань.
  • Поливайте по мере подсыхания верхних 1–2 см почвы.
  • Землю в горшках лучше не рыхлить, а мульчировать. Иначе вы потревожите питающие мочковатые корни перца, которые расположены у самой поверхности.
  • Подкармливайте раз в две недели комплексными смесями для рассады под марками: Фертика, Агрикола, Чистый лист и др. Если рассаду держите в парнике или теплице, то можно использовать и не очень приятно пахнущие настои органики.
  • За 7–10 дней до высадки приступайте к закалке, постепенно приучайте перцы к условиям на грядке.

: закалка рассады на примере томатов

В теплицу перцы высаживают в начале-середине мая, а в открытый грунт, когда пройдут все заморозки. В средней полосе этот период наступает в конце мая — начале июня. Грядку за неделю до высадки заправьте перегноем и древесной золой.

Если почва сухая, полейте. Перцы Атлант высаживайте по схеме 40х60 см. И на этом этапе не забывайте правила: не травмировать корни и не заглублять.

Первые 1–2 дня притеняйте посадки, опрыскайте кусты препаратом от стресса — Эпином, Энергеном или подобным.

Дальнейший уход мало чем отличается от того, что был в рассадный период:

  • Поливайте по мере подсыхания почвы или при первых признаках увядания нижних листьев.
  • В жару и засуху устраивайте дождевания.
  • Мульчируйте междурядья.
  • Подкармливайте дважды в месяц комплексными смесями для перцев и томатов, содержащими калий и микроэлементы. Настои органики в период цветения и плодоношения уже не подходят. Если не хотите использовать химию, подкармливайте древесной золой или биопрепаратами на основе гуминовых кислот калия (БиоМастер, БиоГумус и т. п.).

Старайтесь пораньше снять с кустов первые плоды, у растений появятся силы для второй волны урожая. Когда ночью температура воздуха станет регулярно опускаться до +13 °C и ниже, удалите все цветущие пасынки. Они уже не успеют дать вам плоды, зато оставшиеся нальются крупнее и слаще.

Отзывы овощеводов о перце сорта Атлант

Перец Атлант выращивается по стандартной схеме, лишь с небольшими отличиями.

К посеву среднеспелого сорта на рассаду нужно приступать сразу, как только установится подходяща долгота дня — минимум 10 часов.

Раскидистый и крупноплодный куст потребует больше места на грядке. Расход воды и питания будет тоже больше, чем на ранние и компактные сорта с мелкими плодами.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/paslenovye/perets/perec-atlant-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Справочник дачника